Colore rosso con riflessi violacei, al naso note fruttate di frutti rossi quasi da confettura che si intrecciano a note speziate, al palato strutturato ed intensa acidità sapida che porta ad un grande finale dove tornano le note fruttate e speziate. Classifica Gambero Rosso. 1) Nuragus di Cagliari Perlas 2019 – Cantine di Dolianova 96/100 (territorio/zona: Parteolla) prezzo a scaffale enoteca 9 euro circa. Tags: Navigazione articoli. I migliori vini del 2020 secondo Wine Enthusiast: ovvero “The Enthusiast 100” 2020.Su RadioBottiglia.com trovi le migliori classifiche in circolazione. Due vini della Tuscia tra i primi dieci vini rossi d’Italia Pubblicata da Gentlemen, con un articolo di Cesare Pillon, la classifica dei 100 miglior vini rossi italiani ottenuta incrociando sei guide italiane: Vini d’Italia del Gambero Rosso, I Vini di Veronelli, Vitae Associazione Italiana Sommelier, L’Azienda Agricola costeggia per oltre 1 km le rive del fiume Vignola e si trova pertanto nella valle a ridosso della ” Sierra du Cinqu denti” nella regione Giunchizza. 3 Dicembre 2020 2 Dicembre 2020 0 Rucola della Piana del Sele diventa prodotto Igp Ultimi mesi. Si affaccia sul mare prospiciente le coste della Corsica, coste che dalla sommità della collina si possono facilmente ammirare. Finale ancora agrumato, leggermente caldo di alcool, con ricordi di macchia mediterranea. 5) Riserva Caregnan 2018 – Agricola Montespada: 98,2/100 (territorio/zona: Loc. 2021. I terreni, prevalentemente sabbiosi, caldi e assolati di Sant’Antioco, di fronte alla regione del Sulcis, costituiscono un habitat ideale per la coltivazione del Carignano. Un nome che ha fatto conoscere i vini sardi nel mondo, il Turriga (un vino di fama internazionale creato dal celebre enologo Giacomo Tachis) su tutti. Uve selezionate e raccolte a mano in piccole cassette, diraspatura dei grappoli e successivo ammostamento con rimontaggi e delestage ripetuti, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, segue affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. Palato equilibrato, profondo, trama tannica di qualità e un bel frutto rosso in primo piano. Anche quest’anno non poteva mancare quella di Wine Enthusiast, che pubblichiamo integralmente in questo post.“Ci siamo, gente.La fine … Loc. Ecco alcune anticipazioni sulla nuova guida dedicata ai vini che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento dei Tre Bicchieri 2021. Per l’esattezza, almeno l’85% deriva da un’unica varietà di uva, come la legislazione europea consente, tranne nei casi dove i disciplinari non prevedano percentuali superiori. I soci sono circa 200, il patrimonio vitato (Vermentino compreso) è di ben 600 ettari. Il miglior vino rosso d’Italia 2021. I punteggi, essendo frutto di una media di degustazione in panel, possono prevedere anche i decimi di punto. Sempre affidabile questa Riserva di Carignano che mette al centro dell’assaggio avvolgenza e sapidità, insieme a succosità ed intrigante speziatura. In arrivo il nuovo store inglese nel 2021 24 Novembre 2020 23 Novembre 2020 Luigi Torriani Eataly Londra: il nuovo mega store di Eataly aprirà nel 2021 vicino alla stazione della metropolitana di Liverpool Street, e sarà uno dei punti vendita più grandi della catena. Una vasta gamma di etichette prodotte, tutte di assoluto valore, derivanti da vitigni come il Cannonau, il Vermentino, il Bovale, il Nasco e diversi altri oltre al Carignano. 2) Carignano del Sulcis 2018 – Bentesali : 98,5/100 (territorio/zona: Sant’Antioco) prezzo a scaffale enoteca 19 euro. +39 070740606. La classifica Gambero Rosso Beverage. Frutti rossi, mirto, macchia mediterranea, delicate note di vaniglia, precedono un sorso avvolgente, pieno, sorretto da vibrante freschezza seguita da una piacevole scia sapida. La classifica Sparkle Food . Su Baroni 09010 Sant’Anna Arresi (CI=Carbonia Iglesias). I vigneti si trovano nel comune di Carbonia nelle campagne che si estendono da Gonnesa a Perdaxius, in località Medau Desogus, dove sotto al primo strato di sabbia a qualche decina di metri si trova proprio quel carbone dove affondano le radici delle vigne e dove sono ben radicate anche quelle degli uomini, quelli che per primo lavoro per molti anni è stato quello delle miniere. Sentori freschi di fiori (glicine, magnolia), erbe aromatiche e frutta bianca (melone, pesca) introducono un sorso fragrante, speziato, di bella materia, con buona acidità e caratterizzato da una componente minerale molto accentuata (granito). 09040 Serdiana | Cagliari | Sardegna | Italy Loc. tel. Vigneto dalla Giunchizza nei vigneti posti ad Ovest in direzione del mare da cui subisce l’influenza sia salina che del vento. Al naso esprime, con piacevole intensità, sentori di frutta rossa, note floreali, nuance di  spezie dolci in un’intrigante cornice agrumata. Sono due vini simili anche per varie caratteristiche: sono fatti esclusivamente con uve Nebbiolo, hanno gradazione alcoolic… Per rendere più compiutamente comprensibili e trasparenti le nostre valutazioni vi ricordiamo che abbiamo usato una scala di punteggio internazionale (quindi mediamente più alta di quelle in uso in Italia) e che tutti gli assaggi sono stati svolti rigorosamente alla cieca presso l’Osteria Poerio di Roma, che ringraziamo per l’ospitalità. Le  classifiche sono in ordine decrescente. Top 100 migliori vini italiani 2021 WineMag.it: Convenzionali, naturali, biologici, biodinamici e senza solfiti: la classifica senza bandiera né razza (WineMag Editore Vol. Nella foto di copertina una vite di Carignano di Carpante in Località Cussorgia a Calasetta, Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia, La classifica dei migliori 10 Panettoni d’Italia del 2019 secondo Vinodabere, La classifica dei migliori 20 Panettoni d’Italia del 2020 secondo Vinodabere, La Classifica dei migliori Cannonau della Piccola Guida della Sardegna di Vinodabere – Seconda Edizione (assaggi effettuati nel 2019), NELLA CLASSIFICA DEI 10 CAFFÈ PIU’ COSTOSI AL MONDO 4 DERIVANO DALLA MASTICAZIONE DEGLI ANIMALI, Iscrizione al Tribunale di Roma nel Registro della Stampa n° 186/2017 del 14 dicembre 2017 Dopo avervi raccontato dei Cannonau della Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (link), passiamo ora alla Classifica dei Carignano. Di colore rubino intenso con riflessi violacei. Colore giallo/verdolino luminoso. 2 Dicembre 2020 30 Novembre 2020 0 Migliori pasticcerie italiane 2021. Uva raccolta a mano dopo un breve appassimento riesce a dare note più intense, breve macerazione, fermentazione a temperatura controllata, delestage con brevi rimontaggi. email: info@argiolas.it Si caratterizza per uno straordinario rapporto qualità prezzo dei suoi prodotti. Questo bel volumetto uscito grazie al Corriere della Sera è stato interamente curato dal giornalista e capo-redattore centrale Luciano Ferraro. Come ogni anno arriva la nuova guida Vini d’Italia 2021 di Gambero Rosso che stila la classifica dei migliori vini italiani. Copyright © 2019 vinodabere.it, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 - La Classifica dei Carignano, Alto Mare 2018, da Marsala la sintesi del Grillo secondo Nino Barraco, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 di Vinodabere - La Classifica dei Nuragus di Cagliari, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 di Vinodabere - La Classifica dei Monica, Tenuta La Ponca - Quando il terreno dà il nome ad un'azienda, Brunello 2016 vs 2015, ha vinto di poco la 2015 ma la sfida tra le due grandi annate è stata appassionante, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 – La Classifica dei Vermentino della Gallura, Frescobaldi festeggia: “nozze d’argento” con la Luce Il vino targato 2017 è il n. 25 della serie ed è presentato in veste speciale, FRANCIACORTA BRUT 2000 RIEDIZIONE 2020 MAGNUM di Mosnel, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021. tel. Marche – Arshura 2017, Valter Mattoni VINO SLOW – Bianchello del Metauro Sup. L’assaggio è schietto, corposo, con una vena sapida e iodata che insieme alla spezia ben si sposa al tannino fine e vellutato. I punteggi, essendo frutto di una media di degustazione in panel, possono prevedere anche i decimi di punto. Il sorso è fresco e dinamico ed il finale è un’esplosione di profumi di macchia mediterranea, frutti rossi e tabacco. Classifica Gambero Rosso. I migliori Vini d’Italia 2021 secondo Gambero Rosso. Rosso, bianco o bollicine? Direttore Responsabile: Maurizio Valeriani.email: vinodabere@gmail.com 6) Carignano del Sulcis Giba Rosso 2018 – Cantina Giba 98/100 (territorio/zona del vigneto: Giba) prezzo a scaffale enoteca 14 euro. Indirizzo: Località Medau Desogus, 09010 Carbonia Sud Sardegna. Sa Perdera | SS 466 km. Paesaggi unici quelli della Cantina Esu nella terra del carbone tra sugherete e terreni sabbiosi dove nel 1958 fu impiantato il primo vigneto di Carignano a piede franco, con allevamento classico ad alberello per resistere meglio alla elevata calura estiva e alle forti raffiche di vento di maestrale. All’olfatto note di frutta rossa fresca (agrume) e macchia mediterranea. Le  classifiche sono in ordine decrescente. 13) Carignano del Sulcis Tupei 2018 – Calasetta: 94,5/100 (territorio/zona: Calasetta), prezzo a scaffale enoteca 14 euro. 5) Nuragus di Cagliari I Fiori 2019 – Pala 93/100 (territorio/zona: Serdiana) prezzo a scaffale enoteca 9 euro circa. Torna puntuale la classifica dei Migliori Vini al Supermercato di Vinialsupermercato.it, testata giornalistica milanese nota anche come Vinialsuper.it, che incorona la siciliana Settesoli “Miglior cantina Gdo” 2021. Copyright © 2019 vinodabere.it, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 di Vinodabere - La Classifica dei Nuragus di Cagliari, Alto Mare 2018, da Marsala la sintesi del Grillo secondo Nino Barraco, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 di Vinodabere - La Classifica dei Monica, Tenuta La Ponca - Quando il terreno dà il nome ad un'azienda, Brunello 2016 vs 2015, ha vinto di poco la 2015 ma la sfida tra le due grandi annate è stata appassionante, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 – La Classifica dei Vermentino della Gallura, Frescobaldi festeggia: “nozze d’argento” con la Luce Il vino targato 2017 è il n. 25 della serie ed è presentato in veste speciale, FRANCIACORTA BRUT 2000 RIEDIZIONE 2020 MAGNUM di Mosnel, Videodegustazione del Consorzio dei vini dell’Alto Adige sul Gewürztraminer, Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021. Migliori vini campani 2021: sono 23 i vini della Campania che nella nuova edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso vengono premiati con il riconoscimento più importante (i Tre Bicchieri). Mario Pala rappresenta la quarta generazione di una famiglia da sempre dedita alla viticoltura e inscindibilmente legata alla terra di Sardegna. Da provare anche fresco su una bella grigliata di pesce o, ancor meglio, su una zuppa tirrenica, modello bouillabaisse. Il sorso è succoso, fresco, avvolgente, espressivo, caratterizzato da un buon corpo e da un gradevole finale di lunga persistenza che invita al riassaggio. Colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso complesso, dove si evidenziano le note agrumate e quelle di frutti rossi insieme a sentori speziati, al palato strutturato e profondo, tornano le note speziate con una bella acidità con un lungo e persistente finale. Il Buio 2019 è caratterizzato da sentori agrumati e speziati e da una straordinaria bevibilità e sapidità, suffragate in ogni caso da materia e lunghezza gustativa. Per fare questa classifica finale dei 10 vini con il miglior rapporto qualità/prezzo, cioè i vini da comprare per bere benissimo a prezzi molto convenienti, abbiamo selezionato quelli che avevano un punteggio uguale o superiore ai 90/100 e un costo inferiore agli 8 euro. Una vasta gamma di etichette prodotte, tutte di assoluto valore, derivanti da vitigni come il Cannonau, il Vermentino, il Bovale, il Nasco e diversi altri oltre al Carignano. 1 Dicembre 2020 2 Dicembre 2020 0 Migliori spumanti italiani 2021. Migliori vini piemontesi 2021: sono 75 i grandi vini del Piemonte premiati con il massimo riconoscimento (i Tre Bicchieri) nella nuova edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. La classifica dei migliori vini italiani 2020: bianchi, rossi e non solo. È qui che Giacomo Tachis creò nel 1984 il Terre Brune, uno degli ambasciatori del vino sardo nel mondo. La classifica AIS Food. Curatori: Maurizio Valeriani e Antonio Paolini. MIGLIORI VINI 2020 SECONDO I SOMMELIER – CLASSIFICA AIS (VINI QUATTRO VITI) Valle d’Aosta – Migliori vini 2020 secondo i sommelier VALLE D’AOSTA CHAMBAVE MUSCAT FLÉTRI PRIEURÉ 2017 – La Crotta di Vegneron VALLE D’AOSTA PINOT GRIS 2018 – Rosset Terroir VALLE D’AOSTA PINOT NOIR L’EMERICO 2016 – Ottin VALLE D’AOSTA ROSSO L’AÎNÉ 2016 – Didier Gerbelle … Vino giovane ma già di grande eleganza, che qualche anno di bottiglia contribuirà a migliorare ancora. Sentori netti di frutti rossi (ciliegie) seguiti da spezie dolci, pepe e nuance floreali. Dopo avervi parlato della Classifica dei Cannonau (link) e di quella dei Carignano (link) è il momento di passare al Vermentino di Sardegna nella nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021. Bocca armoniosa e sensuale, deliziosa, dalla beva progressiva e compulsiva. Cantina Giba nasce nel 2002 dall’iniziativa di cinque amici (due dei quali emigrati in Belgio, dove avevano un’attività di ristorazione), con l’intento di valorizzare le vecchie vigne a piede franco di Carignano della zona. Giunchizza Trinità d’Agultu e Vignola, Sassari) prezzo a scaffale enoteca 18 euro circa. Food. Migliori ristoranti del Lazio. Finale incisivo di spezie e agrumi amari. Oggi la via a fianco della sede aziendale prende il nome del celebre enologo. Ogni anno si svolgono delle manifestazioni nazionali e internazionali durante le quali grandi esperti dal palato sopraffino ed educato selezionano quelli che sono i migliori vini. 7 Dicembre 2020 6 Dicembre 2020 0 Migliori vini 2021 secondo i sommelier. Le 5 Guide dei Vini prese in esame sono: Luca Maroni, I Vini di Veronelli, Vitae dell’Ais, Guida Doctor Wine, Vini d’Italia del Gamberorosso. Così recita l’incipit della classifica firmata dal sommelier campione del mondo, pubblicata nella guida “I Migliori 100 vini e Vignaioli d’Italia – Guida all’eccellenza 2019”. Il 30enne sardo è in uscita dalla Uae-Emirates, dopo 3 anni molto avari di soddisfazioni, e cerca una squadra per il 2021. 30 Novembre 2020 30 Novembre 2020 0 Guida Michelin 2021. Affinato in acciaio. Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp. Frutta gialla, sentori floreali e vegetali (erba sfalciata) sono i profumi che precedono un sorso gustoso, in cui emerge la maturità del frutto, e un buon passo dovuto alla sottile vena fresca e acida. Salvatore segue scrupolosamente la vigna e le attività di vinificazione. C’è una offerta della Vini Zabù-Brado-Ktm per Fabio Aru. Si tratta per la stragrande maggioranza di vini prodotti nel Sulcis (abbiamo inserito anche qualche vino fuori denominazione e fuori zona, proveniente da questa straordinaria varietà), e molti di questi sono ricavati da viti a piede franco su terreni sabbiosi. Nella foto di copertina i vigneti delle Cantine di Dolianova, Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia, La classifica dei migliori 10 Panettoni d’Italia del 2019 secondo Vinodabere, La classifica dei migliori 20 Panettoni d’Italia del 2020 secondo Vinodabere, La Classifica dei migliori Cannonau della Piccola Guida della Sardegna di Vinodabere – Seconda Edizione (assaggi effettuati nel 2019), NELLA CLASSIFICA DEI 10 CAFFÈ PIU’ COSTOSI AL MONDO 4 DERIVANO DALLA MASTICAZIONE DEGLI ANIMALI, Iscrizione al Tribunale di Roma nel Registro della Stampa n° 186/2017 del 14 dicembre 2017 Nel 2020, oltre alle circa 30 mila recensioni di vini, The Wine Advocaat ha proposto anche questa speciale guida dedicata alle 100 scoperte più significative tra i vini valutati nel corso degli ultimi 12 mesi. Hanno completato il panel di assaggio: Carlo Dugo e Giuseppe Picconi. Restaurant Awards Lazio 2018 6 Settembre 2012 29 Maggio 2015 0 Cibo per gli animali. Nasce da una selezione dei migliori vigneti impiantati sulle colline del basso Sulcis, su terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi e sabbiosi. Dopo avervi parlato della Classifica dei Cannonau (link), dei Carignano (link), dei Vermentino di Sardegna (link), dei Vermentino della Gallura (link), dei Monica di Sardegna (link) è il momento di passare ai Nuragus di Cagliari nella nostra Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021. Direttore Responsabile: Maurizio Valeriani.email: vinodabere@gmail.com Acquista online il libro Annuario dei migliori vini italiani 2021 di Luca Maroni in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store. Il miglior vino rosso d’Italia 2021 secondo la guida Vini d’Italia 2021 di Gambero Rosso è il Barolo Ornato 2016 di Pio Cesare. Via della Rinascita, 16, 09017 Sant’Antioco (CI). Affinato prevalentemente in acciaio con una minima percentuale (15%) in rovere francese. Elegante rosato ottenuto da uve carignano in purezza attentamente selezionate e raccolte a mano generalmente verso la prima decade di settembre. Pieno e delicato, avvolge il palato con una piacevole morbidezza lasciando ricordi di frutti bianchi nel finale. La riportiamo di seguito. Ecco svelata la nostra classifica dei migliori Carignano, come sempre in ordine decrescente: 15) Carignano del Sulcis Maccori 2019 – Calasetta 93/100 (territorio/zona: Calasetta), prezzo a scaffale enoteca 10 euro. Dopo avervi raccontato dei Cannonau della Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2021 (), passiamo ora alla Classifica dei Carignano.Si tratta per la stragrande maggioranza di vini prodotti nel Sulcis (abbiamo inserito anche qualche vino fuori denominazione e fuori zona, proveniente da questa straordinaria varietà), e molti di questi sono ricavati da viti a piede franco su terreni sabbiosi. Siamo nell’isola di Sant’Antioco, a sud-ovest della Sardegna, in un terroir davvero unico caratterizzato da terreni sabbiosi che consentono di coltivare la vite franca di piede. Carpante ha i vigneti adagiati a 250 metri s.l.m. Non si tratta di una classifica e il mero giudizio qualitativo non è il principale parametro di scelta. Un rosato di carattere e struttura dove nella parte olfattiva emergono sentori fumé, insieme a note fruttate di frutti rossi, al palato sorso avvolgente con una bella mineralità, con un bel finale dove tornano le sensazioni fruttate. Profuma di tabacco fresco, spezie, agrumi; sorso succoso, bell’equilibrio tra frutto e sale, grande bevibilità. Previous post: Vinitaly 2021 20 Marzo 2016.